ТЮРЯ ТОМАТНАЯ

        Состав:
        1 л томатного сока
        0,75 стакана мелконарезанного черного хлеба
        0,5 стакана корня сельдерея, натертого на терке
        0,5 головки чеснока
        1 ч. ложка кориандра
        1,5 ч. ложки соли
        Приготовление: Чеснок и кориандр растереть с солью, перемешать с остальными компонентами, залить томатным соком.